Maple

烘烤至金黃微焦的麵包間，夾著溫熱內餡與融化起司，香氣四溢。位於品川區中延的Maple，是一家讓人能依當下心情自由挑選豐富配料與醬汁的熱壓吐司專賣店。熱壓得香脆的吐司旁還會附上酥脆的吐司邊，讓人一口接一口、輕快地吃到最後。

這裡的品項豐富度相當吸睛。肉類選擇有自製鹹牛肉搭配洋蔥和馬鈴薯的「健康莎莎」，或是夾入高麗菜與馬鈴薯的「美式胡椒」；海鮮類則有鯖魚排配青花菜的「鯖魚熱壓吐司」，以及鮮蝦配菠菜的「雙重蝦蝦」等。若喜愛經典風味，也能選擇將鮪魚、玉米粒與水煮蛋塞得滿滿的「特製鮪魚玉米」，享受更講究的搭配。

番茄醬、莎莎醬、白醬、咖哩醬、美乃滋、黑胡椒等，能依不同食材挑選對味的醬汁，也是這家店獨有的樂趣。像是香草烤雞搭配青花菜與番茄醬的「香雞番茄」，或是黑胡椒火腿、青椒配上番茄提味的「義式早安番茄」，都能讓人細細挑選食材與醬汁相互襯托的組合。

想好好吃一頓正餐時，附有沙拉、湯品與飲品的「Maple套餐」十分划算。飲品除了手沖咖啡外，還有伯爵茶、阿薩姆茶，以及帶著焦糖香氣的「楓糖焦糖」等多種紅茶可選，餐後也能在此度過一段悠閒時光。

甜點方面，店內準備了加入葡萄乾的溫熱「巧克力香蕉熱壓吐司」、起司塔與紅茶凍。無論是坐在桌位等待剛出爐的香氣，還是外帶輕鬆享用，都是令人感到舒適的選擇。